aceitede oliva. sal. una pizca de azúcar. perejil picado. agua. PREPARACIÓN: Picamos la cebolla,la sofreímos en una sartén con aceite de oliva y una pizca de sal para que poche. En un cazo ponemos las almejas con el vasito de vino, al fuego para abrir las almejas. Cuando empiece a pochar la cebolla incorporamos el tomate.
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espaguetis con almejas a la marinera
