Lascantidades son aproximadas, y los ingredientes son:3/4 patatas chascadas (eliminar almidón)1/2 kg. Chipirones (calamares pequeños, menos contaminados)1 v
Guisomarinero de langostinos y patatas de del programa de televisión . Para el caldo de langostinos y pescado- Pelamos los langostinos y reservamos las cáscaras y las cabezas.-. Picamos la zanahoria, un ajo, media cebolla, el puerro y la rama de apio.-. Ponemos aceite de oliva en una olla mediana y salteamos las carcasas y cabezas de los
5rGRY. 460 460 233 223 422 473 283 301 363