Pelamoslas zanahorias y las patatas. Picamos las patatas en cubos, separamos los arbolitos del brócoli y picamos las zanahorias en bastoncitos o rodajas. Ponemos todo en la bandeja de vapor, tapamos y dejamos cocer entre 20-25 minutos, en función del punto que queramos. 2 u Brócoli () 2 u Zanahorias () 2 u Patatas (medianas)
Puedescongelar un puré de verduras para tener los ingredientes listos cuando necesites preparar una comida rápida. ¡Aquí tienes nuestra guía paso a paso para congelar puré de verduras y patatas! PASO 1: Comienza por cocinar el puré de verduras. Puedes hacer puré de calabaza, brócoli, papas, zanahorias, etc. Agrega un poco de Elaboración Lavar, secar y pelar la zanahoria y el puerro. Cortarlos en rodajas finas. Calentar el aceite en una cazuela a fuego medio y añadir el puerro y la zanahoria, remover de vez en cuando, durante unos 20 min, hasta que estén las verduras tiernas. Preparar el puré de patatas con la leche y una pizca de sal, con la cazuela tapada. Elaborarel puré de patatas con el agua, la leche y una pizca de sal. La he hecho y a mis hijas les ha dado gusto bastante, y eso que una de ellas es muy especialita para los purés. Está riquísima, eso si, yo le agregué mas agua porque quedaba muy densa, pero se añade agua al gusto y ahora está. En poco tiempo pasó ser mi crema de
MEZCLAla verdura hervida con el sofrito, sazona con sal y pimienta.; ENGRASA con mantequilla un refractario para horno y agrega la mezcla de brócoli con papa.; COMBINA el resto de mantequilla con el pan molido y el queso, espolvorea esta preparación sobre la verdura.; HORNEA a 180°C por 15 minutos. SIRVE el gratinado de
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Ingredientes 500 g de brócoli. 350 g de zanahoria. 100 g de cebolla. 150 g de patata. 1 diente de ajo. 1 pastilla de caldo vegetal. Sal. Agua. Preparación. Lavar, pelar, limpiar y trocear el brócoli en ramilletes, las
1irGE. 221 181 180 274 417 175 179 222 378

pure de brocoli patata y zanahoria